世界500強(qiáng)-中誠信全球榜發(fā)布2020中國餐飲服務(wù)AAAAA品牌

2020-05-06

　　中誠信全球榜——世界500強(qiáng)發(fā)布者（簡稱“中誠信全球”，英文縮寫“CNISA”）。中誠信、中誠信品牌實(shí)驗(yàn)室經(jīng)中華人民共和國國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局（國家市場監(jiān)督管理總局）注冊(cè)；中誠信品牌指數(shù)算法經(jīng)中華人民共和國國家版權(quán)局登記全部權(quán)利。

　　中誠信全球榜——2015年美國紐約起，持續(xù)發(fā)布：世界500強(qiáng)；中國500強(qiáng)；中國品牌100強(qiáng)縣；行業(yè)10強(qiáng)；行業(yè)十大品牌；AAA信用；AAAAA品牌；品牌價(jià)值…（發(fā)證；授牌；出具證明；公告；大會(huì)發(fā)布；撰文強(qiáng)推；媒體發(fā)布；品牌診斷；品牌號(hào)新營銷）。以合同為準(zhǔn)，包括：企業(yè)、協(xié)會(huì)、政府和個(gè)人。

　　驗(yàn)證未達(dá)標(biāo)者，不收任何費(fèi)用。加急發(fā)布5-9天。

　　經(jīng)浙江禾晨AAA信用評(píng)級(jí)信息核查，大美無度大數(shù)據(jù)演算，2020年5月2日，外婆家中誠信品牌指數(shù)36666.30，通過中誠信全球榜“2020中國餐飲服務(wù)AAAAA品牌”驗(yàn)證，現(xiàn)予發(fā)布。

　　世界500強(qiáng)發(fā)布者中誠信全球榜創(chuàng)始人魏義光認(rèn)為，隨著連鎖化、零售化、品牌化、數(shù)字化等運(yùn)營模式地不斷創(chuàng)新，我國餐飲服務(wù)行業(yè)進(jìn)入品牌化發(fā)展的新階段，行業(yè)格局進(jìn)一步重構(gòu)。特別是外賣產(chǎn)業(yè)的持續(xù)快速增長，推動(dòng)餐飲服務(wù)行業(yè)線上線下融合發(fā)展，不斷拓寬餐飲消費(fèi)應(yīng)用場景，為餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)展注入了新的動(dòng)能，產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級(jí)成為大勢所趨。

　　中誠信品牌實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)顯示，2019年全國餐飲收入4.67萬億元，較上年同比增長9.4%，高于2019年社會(huì)消費(fèi)品零售總額1.4個(gè)百分點(diǎn)。其中，全年外賣行業(yè)交易額超過6000億元，同比增長超30%，持續(xù)快速增長的外賣市場成為國內(nèi)餐飲消費(fèi)升級(jí)的一大推動(dòng)力。

　　特別是在疫情影響下，由于線下消費(fèi)場景受阻，餐飲企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上“自救”，進(jìn)一步加快了餐飲行業(yè)數(shù)字化升級(jí)的步伐，“無接觸配送”等外賣服務(wù)成為新的增長點(diǎn)。為應(yīng)對(duì)疫情沖擊，不少餐飲企業(yè)開始主動(dòng)尋求新的經(jīng)營方式，開拓新渠道，探索數(shù)字化轉(zhuǎn)型。同時(shí)，隨著頭部品牌紛紛入局快餐行業(yè)，加速零售化布局，餐飲行業(yè)正在迎來新一輪變革。

　　作為世界500強(qiáng)發(fā)布者中誠信全球榜2020中國餐飲服務(wù)AAAAA品牌，外婆家餐飲集團(tuán)成立于1998年，在數(shù)字化、個(gè)性化、品牌化戰(zhàn)略的推動(dòng)下，持續(xù)加速戰(zhàn)略升級(jí)，已經(jīng)成功打造“外婆家”、“第二樂章”、“穿越”、“金牌外婆家”、“爐魚”、“蒸年青”、“宴西湖”、“你別走”、“杭兒風(fēng)”、“柴田西點(diǎn)”、“豬爸”、“老鴨集”等十余個(gè)子品牌。二十二年間，在北京、上海、廣州、深圳、杭州、廈門、天津、成都等60余座城市開設(shè)門店200余家，并以平均每年新開20家門店數(shù)的速度逐年遞增。開創(chuàng)了“開一家火一家”“店店排隊(duì)，餐餐排隊(duì)”的餐飲界傳奇。

　　疫情期間，以“輕”模式為主的“老鴨集”表現(xiàn)得極為亮眼?？恐哟a外賣持續(xù)優(yōu)化到家服務(wù)，外婆家餐飲旗下品牌“老鴨集”成了爆款產(chǎn)品，銷量甚至超過了平時(shí)。在過去的近兩個(gè)月時(shí)間里，“老鴨集”已經(jīng)累積銷售13000份，日均達(dá)200多份，僅靠外賣業(yè)務(wù)就實(shí)現(xiàn)了盈利。此外，在加速線上業(yè)務(wù)布局的同時(shí)，外婆家餐飲集團(tuán)還積極引進(jìn)送餐機(jī)器人，進(jìn)一步加快品牌智能化轉(zhuǎn)型，正在成為中國餐飲服務(wù)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的引領(lǐng)者。

　　疫情正在推動(dòng)餐飲服務(wù)行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的變革，特殊時(shí)期消費(fèi)者對(duì)半成品菜的需求增加，成為餐飲企業(yè)發(fā)力零售業(yè)務(wù)的“加速器”，催生出了“餐飲零售化”這種全新模式，將傳統(tǒng)的餐飲企業(yè)帶入了一個(gè)全新的賽道。西貝針對(duì)“宅家”的消費(fèi)者推出快遞到家，加熱即享的店內(nèi)招牌菜。海底撈也迅速反應(yīng)，在多個(gè)電商平臺(tái)推出了方便菜品牌“開飯了”，加熱3-5分鐘即可食用，餐飲和零售之間也由之前的競爭關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)楹献麝P(guān)系。

　　可以說，疫情對(duì)于餐飲行業(yè)的影響是全方位的，不僅加速了餐飲行業(yè)數(shù)字化和智能化轉(zhuǎn)型，也進(jìn)一步推動(dòng)了餐飲行業(yè)零售化、快餐化步伐。隨著用戶開始追求更加豐富的菜品，餐飲服務(wù)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出“爆款化”“小店化”“連鎖化”和“健康化”的新趨勢。未來的餐飲消費(fèi)，必將是堂食+多終端的經(jīng)營模式，隨著行業(yè)格局的深度重構(gòu)，行業(yè)集中度也將進(jìn)一步提升。

世界500強(qiáng)-中誠信全球榜候選2020中國餐飲服務(wù)AAAAA品牌

序號(hào)	企業(yè)（品牌）
1	深圳市嘉嘉軒餐飲有限責(zé)任公司
2	上海饌山餐飲管理有限公司
3	南極英熊餐飲管理（上海）有限公司
4	深圳市永香園餐飲管理有限公司
5	重慶興紅得聰餐飲管理有限公司
6	廣州九毛九餐飲連鎖有限公司
7	福建鳳花堂餐飲管理有限公司
8	深圳市空色餐飲品牌管理有限公司
9	俏江南股份有限公司
10	深圳市皇家園餐飲娛樂連鎖有限公司
11	廣州第一莊餐飲經(jīng)營有限公司
12	校聯(lián)餐飲管理有限公司
13	四川好好吃餐飲管理有限公司
14	長春感心餐飲管理有限公司
15	廣州市名浩餐飲管理有限公司
16	湖南鼎香源餐飲管理有限公司
17	美諾（北京）餐飲管理有限公司
18	北京瀟湘會(huì)餐飲有限公司
19	五常大米飯餐飲管理有限公司
20	四川海底撈餐飲股份有限公司
21	山東校聯(lián)餐飲管理有限公司
22	江蘇鴻達(dá)餐飲管理有限公司
23	蘭州亞歐餐飲娛樂有限公司
24	廣東華潤太平洋餐飲有限公司
25	外婆家餐飲集團(tuán)有限公司
26	上海興邦餐飲管理有限公司
27	上海創(chuàng)思餐飲管理有限公司
28	深圳市天天優(yōu)鮮餐飲管理有限公司
29	廣州帝廷餐飲管理有限公司
30	青島中晟餐飲管理有限公司
31	四川億源餐飲有限公司
32	福建惠利餐飲管理有限公司
33	食全舌美有限公司
34	珠海滿記餐飲管理有限公司
35	上海億玖麟餐飲有限公司
36	真功夫餐飲管理有限公司
37	山西豪門吉品餐飲有限公司
38	好食特匯成（北京）餐飲管理有限公司
39	廣東好來客集團(tuán)有限公司
40	老娘舅餐飲有限公司
41	天地前線餐飲管理（北京）有限公司
42	四川鄉(xiāng)村基餐飲有限公司
43	大同市金利餐飲管理有限公司
44	北京都市美潔餐飲管理有限公司
45	北京李先生餐飲管理股份有限公司
46	北京禮信年年餐飲管理有限公司
47	北京仁佑餐飲管理有限公司
48	天津海底撈餐飲管理有限公司
49	北京錦江會(huì)餐飲有限公司
50	山西西流餐飲管理有限公司
51	唐山興喜賀餐飲管理有限公司
52	北京吾家品味餐飲服務(wù)有限公司
53	上海謙谷餐飲管理有限公司
54	漢堡王（上海）餐飲有限公司
55	內(nèi)蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司
56	內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司
57	大娘水餃餐飲集團(tuán)有限公司
58	福建省奔跑餐飲有限公司
59	上海千曦餐飲管理有限公司
60	越燒越旺（大連）餐飲管理有限責(zé)任公司
61	安徽君和餐飲管理有限公司
62	深圳市九州好味道餐飲有限公司
63	蘭州隴軒餐飲管理有限公司
64	江蘇海天舫餐飲有限公司
65	上海金似沙餐飲管理有限公司
66	深圳華人健康餐飲連鎖有限公司
67	深圳市成功創(chuàng)業(yè)餐飲娛樂管理有限公司
68	五零餐飲管理股份有限公司
69	中鐵如家綠色餐飲股份有限公司
70	蘭州人愛餐飲服務(wù)股份有限公司
71	庫爾勒榮成餐飲服務(wù)有限公司
72	北京因?yàn)樗圆惋嫻芾碛邢薰?
73	濟(jì)南金正餐飲有限公司
74	福建日月神餐飲有限公司
75	千山餐飲有限公司
76	上海面面俱佳餐飲管理有限公司
77	碳生活餐飲管理連鎖（廣州）有限公司
78	滴滴餐飲管理有限公司
79	福建邵氏餐飲有限公司
80	十二子茶餐飲管理股份有限公司
81	湖北天星老漢口餐飲管理有限公司
82	豪爽餐飲管理有限公司
83	豫米面餐飲服務(wù)有限公司
84	四海十方（北京）餐飲有限公司
85	廣東八達(dá)餐飲有限公司
86	美好世界（北京）航空餐飲管理有限公司
87	食之秘餐飲管理（上海）有限公司
88	鄭州康捷餐飲管理服務(wù)有限公司
89	成都宴御餐飲管理有限公司
90	鄭州好生活餐飲管理有限公司
91	重慶秉朗餐飲管理有限公司
92	新派（上海）餐飲管理有限公司
93	北京盛世萬源餐飲管理有限責(zé)任公司
94	貴州首楊餐飲管理有限公司
95	東莞市廚中鮮餐飲管理有限公司
96	河南德天綠色餐飲管理有限公司
97	深圳隆盛康餐飲管理有限公司
98	福建羊排長餐飲管理有限公司
99	河南美佳餐飲管理有限公司
100	河南品中餐飲管理有限公司